168.000 m² arazi üzerinde kurulu olan fabrikanın, 14.000 m² kapalı alanı içerisinde yarı mamul (meyve konsantresi ve püresi) üretimi yapılmaktadır. Yarı mamul hatlarında işlenen meyve ve sebzeler; elma, şeftali, kayısı, vişne, çilek, ahududu, nar, ayva, kızılcık, kuşburnu, armut, havuç, domates, siyah havuçtur. Tesis, 1300 ton/gün elma, 600 ton/gün vişne, 400 ton/gün üzüm, 250 ton/gün nar, 700 ton/gün şeftali veya kayısı, 400 ton siyah havuç, 150 ton havuç işleme kapasitesine sahiptir.

Tesiste, elma konsantresi üretimi amaçlı 1.500 ton elma stoklanabilecek hammadde siloları mevcuttur. Elma silolarına aynı anda iki ayrı boşaltma lifi ile saatte 120 ton elma alınabilmektedir. Ayrıca, konik/silindirik varillere ve aseptik ile kapalı ağızlı non-aseptik torbalara berrak meyve suyu konsantresi dolum sistemleri bulunmaktadır. Pulp ve pulp konsantrelerinin ise, çelik varillerle ve 1250 kiloluk büyük ambalajlara aseptik torba içinde dolumu yapılmaktadır.  Tesiste, 3000 ton tam otomasyonlu soğutmalı konsantre tanklama ünitesi mevcuttur. HACCP kurallarına uygun olarak dizayn edilmiş bu modern tesis, tam otomasyon ile aynı anda dört farklı meyveyi işleme imkânına sahiptir.